工厂总是让未成年员工加班到10点多或11点，有哪

您可以通过向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等法律途径维权。依据《中华人民共和国劳动法》，工厂让未成年员工超时加班违法，严重时可能面临法律处罚。不及时维权，可能使未成年员工的合法权益持续受损。
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常见的处理方式有：与工厂协商、向劳动监察部门投诉、提起劳动仲裁或诉讼。首先尝试与工厂沟通解决；若无果，则向劳动监察部门投诉；若仍无法解决，可考虑提起劳动仲裁或诉讼。选择方式时应考虑效率与效果，投诉快速直接，仲裁更具法律效力。
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可维权。依据法律，工厂违规加班需担责，员工或监护人可向劳动监察投诉、仲裁，甚至诉讼，要求工厂改正并赔偿。